Puerto Madero

Situé au bord du Rio de la Plata, Puerto Madero est le quartier le plus récent de Buenos Aires. Construit à la fin du XIXème siècle comme port de premier ordre, il fut totalement rénové au début des années 1990, après avoir été délaissé pendant près d’un siècle. Avec...

Centro

Le Microcentro est le principal centre des affaires de la capitale. Cœur symbolique de Buenos Aires, c’est la zone non officielle composée des quartiers de San Nicolás et Montserrat. La Plaza de Mayo, dont le nom commémore la révolution de mai 1810, est le lieu de...

La Boca

La Boca, qui tire son nom de l’embouchure du Rio de la Plata, est le port historique de la ville. Les façades colorées des maisons, construites de bois et de tôle, font son identité. On peut les admirer en se baladant sur Caminito, la rue principale qui sert...

Incontournable : visite du Palacio Barolo

Véritable merveille architecturale, le Palacio Barolo, construit au début du XXème siècle par l’italien Mario Palanti, est un hommage à la Divine Comédie de Dante. Sa visite est rythmée par une ascension vers le paradis. Le bâtiment a été conçu autour d’allégories au...

Les meilleures viandes de Buenos Aires

L’asado, barbecue typique, est une tradition qui se déroule par étapes : empanadas (petits chaussons de viande), provoleta (fromage fondu), chorizos (saucisses), mojellas (ris de veau), morcilla (boudin) puis les différentes coupes de boeuf et de porc. Et bien...